Brüsszelben, akár egy focimeccsen, őrjöngő szurkolótömeg előtt versenyre főztek a világ legjobbjai. Széll Tamás egészen a világbajnokság döntőjébe kavarta be magát különleges menüjével.
Brüsszelben, akár egy focimeccsen, őrjöngő szurkolótömeg előtt versenyre főztek a világ legjobbjai. Széll Tamás egészen a világbajnokság döntőjébe kavarta be magát különleges menüjével.
A Bocuse d’Or, a szakácsok világbajnokságának elődöntője. Már versenyzett itt magyar séf, de eddig még senkinek sem sikerült a döntőbe jutnia.
A magyar csapat bőszen dolgozott a konyhában: csirkéből és nyelvhalból, két ételt kellett elkészíteniük. Fantáziadúsan, és ízletesen. A versenynek megadták a módját. Európa legbefolyásosabb konyhafőnökei zsűrizték az étkeket. Az ételek elkészülte után, igazi sztárként léptek porondra a zsűri tagja, köztük Bíró Lajos, a magyar gasztronómiai fenegyereke. Ettek, és bíráltak. Igencsak szigorúan. Ezt a zsűrit nem lehetett átverni.
A rendezvény fényét jellemzi, hogy Károly Fülöp, svéd királyi herceg is jelen volt, népes kíséretével.
RTL KLUB, FÓKUSZ, 2012.03.23.
