Hírek
![Két hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2024/03/2024_03_06_11_08_20_A7401826-1080x675.jpg)
Két hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig
Két hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig A magyar csapat készen áll a megmérettetésre Március 6-án, a SIRHA Budapest keretein belül a magyar Bocuse d’Or csapat a METRO Nagykereskedelem kiállítói standján, az annak részét képező Bisztróban osztotta meg a...
![Bocuse d’Or Magyar döntő – pályázati felhívás](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1682584921_6401__nef4783-1080x675.jpg)
Bocuse d’Or Magyar döntő – pályázati felhívás
Bocuse d’Or Magyar döntő – pályázati felhívás Ki képviseli hazánkat 2024-ben a norvégiai Trondheimben a Bocuse d’Or európai döntőjén? A kiválasztás és felkészülés folyamata ezennel elkezdődött. A megmérettetésre vágyó szakácsok pályázatát 2023. május 31-ig várja a...
![Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon! 2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1669117065_4760_website_-803x675.jpg)
Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon! 2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep
Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon! 2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep Októberben megkezdte felkészülését a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjére. A világ legrangosabb szakácsversenyének világdöntőjét kétévente rendezik meg...
Bocuse d’Or Europe 2022 Budapest
Minden információ a versenyről 2022 márciusának végén a Hungexpo lesz az európai gasztronómia origója, hiszen hat év után a SIRHA keretein belül ismét Magyarország rendezi a Bocuse d’Or európai válogatóját. A 2016-os rendezésről rengeteg megtisztelő pozitív...
![40 nap és elrajtol a Bocuse d’Or európai válogatója Budapesten!](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1644506615_2279_team_01_w-1080x675.jpg)
40 nap és elrajtol a Bocuse d’Or európai válogatója Budapesten!
A magyar csapat gőzerővel készül a megmérettetésre. A csapat élén Dalnoki Bence áll, jobb keze a konyhában Nyikos Patrik, commis, vigyázó szeme Széll Tamás, coach, aki pedig majd a nemzetközi zsűriben képviseli hazánkat: Szulló Szabina, elnök. A csapatoknak a szokott...
![Dalnoki Bence nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1634891366_5770_248069559-1-1080x675.jpg)
Dalnoki Bence nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét
Dalnoki Bence nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét, Bíró Lajos pedig az Akadémia új díját, az Életmű-díjat vehette át Október 21-én lezajlott a Bocuse d’Or magyar döntője a Hungexpón. Négy szakács szállt ringbe az első helyért, gyönyörű versenyzésnek lehettünk tanúi....
![Az erős középmezőnyben, 11. helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1632923733_3364__dsc8967-1080x675.jpg)
Az erős középmezőnyben, 11. helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén
Rendkívül magabiztos és kiegyensúlyozott versenyzéssel Veres István és a magyar csapat végül a 11. lett a világ legrangosabb szakácsversenyén. Ahogyan már a verseny előtti sajtóanyagban is írtuk, minden idők legrendhagyóbb versenye zajlott az elmúlt napokban Lyonban....
![Lennél TE a 2022-es BOCUSE D’OR Europe győztese? BUDAPEST 2022. március 22-23.](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1628058494_9929_bocuse_dor_2016_gala_szell_tamas-1080x675.png)
Lennél TE a 2022-es BOCUSE D’OR Europe győztese? BUDAPEST 2022. március 22-23.
A kiválasztás és felkészülés folyamata ezennel elkezdődött. A 2021-es Magyar Döntőn megmérettetésre vágyó szakácsok pályázatát 2021. szeptember 5-ig várja a Magyar Bocuse d’Or Akadémia. Keressük azt az elhivatott és tehetséges szakácsot, aki a következő Bocuse d’Or...
![Budapest ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1627637355_8338_bd765d20-1080x675.png)
Budapest ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!
Nemcsak a hazai gasztronómiának, hanem az egész országnak nagy eredmény, hogy Magyarország ismét egy olyan nemzetközi esemény házigazdája lesz, amely óriási érdeklődésre tart számot szerte a világon. Az elmúlt évtizedben a magyar gasztronómiai élet hatalmas fejlődésen...
![Elkészült a Vadak és Halak című könyv az Akadémia gondozásában](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1616754070_5462_vadak_es_halak_konyv_bocuse_dor_akademia_2021_030357-edit-2-1080x675.jpg)
Elkészült a Vadak és Halak című könyv az Akadémia gondozásában
Örömmel és büszkén jelentjük, hogy elkészült a Vadak és Halak című könyv a Magyar Bocuse d’Or Akadémia gondozásában, amelynek célja a magyar vad mint alapanyag népszerűsítése a honi gasztronómiában. A könyv létrejöttének mi más lehetne az apropója, mint a...
Hírek
![Két hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2024/03/2024_03_06_11_08_20_A7401826-1080x675.jpg)
Két hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig
Két hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig A magyar csapat készen áll a megmérettetésre Március 6-án, a SIRHA Budapest keretein belül a magyar Bocuse d’Or csapat a METRO Nagykereskedelem kiállítói standján, az annak részét képező Bisztróban osztotta meg a...
Bocuse d’Or Europe 2024
A legjobb tál különdíjával jutott tovább a magyar csapat a Bocuse d’Or európai válogatóján A skandinávok továbbra is dominálják a versenyt Március 19-20-án a norvégiai Trondheim adott otthont a Bocuse d’Or európai válogatójának. A tét ismét nem kevesebb volt, mint a...
![Bocuse d’Or Magyar Döntő 2023](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1674670842_953__nef4778-scaled-e1696366980258-1080x675.jpg)
Bocuse d’Or Magyar Döntő 2023
Október 26-án rendezzük meg a Bocuse d’Or magyar döntőjét. Ezen a versenyen dől el, ki lesz az, aki hazánkat képviselheti majd a norvégiai Trondheimben, a világ legrangosabb szakácsversenyének európai válogatóján. Legyünk ott minél többen a Hungexpón, szurkoljunk...
![Bocuse d’Or 2023 Lyon](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/09/NEF5233-Edit-1080x675.jpg)
Bocuse d’Or 2023 Lyon
Véget ért a Bocuse d’Or lyoni döntője, Dalnoki Bence, Széll Tamás és Nyikos Patrik gyönyörű csapatmunkával érte el a dobogó harmadik fokát.Elképesztő eredmény! Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d’Oron! Véget ért a Bocuse d’Or lyoni döntője, Dalnoki Bence, Széll...
![Bocuse d’Or Magyar döntő – pályázati felhívás](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1682584921_6401__nef4783-1080x675.jpg)
Bocuse d’Or Magyar döntő – pályázati felhívás
Bocuse d’Or Magyar döntő – pályázati felhívás Ki képviseli hazánkat 2024-ben a norvégiai Trondheimben a Bocuse d’Or európai döntőjén? A kiválasztás és felkészülés folyamata ezennel elkezdődött. A megmérettetésre vágyó szakácsok pályázatát 2023. május 31-ig várja a...
![Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon! 2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1669117065_4760_website_-803x675.jpg)
Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon! 2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep
Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon! 2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep Októberben megkezdte felkészülését a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjére. A világ legrangosabb szakácsversenyének világdöntőjét kétévente rendezik meg...
![Bocuse d’Or Europe 2022](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1648209451_7880_img_6487-640x675.jpg)
Bocuse d’Or Europe 2022
Elképesztő magyar siker! A magyar csapat második lett a Bocuse d’Or európai válogatóján!!! Széll Tamás európai győzelme óta nem voltak magyarok a Bocuse d’Or dobogóján. A mai napon azonban a magyar csapat újra megmutatta Európának, hogy az élvonalban a helye! Ismét...
Bocuse d’Or Europe 2022 Budapest
Minden információ a versenyről 2022 márciusának végén a Hungexpo lesz az európai gasztronómia origója, hiszen hat év után a SIRHA keretein belül ismét Magyarország rendezi a Bocuse d’Or európai válogatóját. A 2016-os rendezésről rengeteg megtisztelő pozitív...
![40 nap és elrajtol a Bocuse d’Or európai válogatója Budapesten!](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1644506615_2279_team_01_w-1080x675.jpg)
40 nap és elrajtol a Bocuse d’Or európai válogatója Budapesten!
A magyar csapat gőzerővel készül a megmérettetésre. A csapat élén Dalnoki Bence áll, jobb keze a konyhában Nyikos Patrik, commis, vigyázó szeme Széll Tamás, coach, aki pedig majd a nemzetközi zsűriben képviseli hazánkat: Szulló Szabina, elnök. A csapatoknak a szokott...
![Dalnoki Bence nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét](https://bocusedor.hu/wp-content/uploads/2023/10/1634891366_5770_248069559-1-1080x675.jpg)
Dalnoki Bence nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét
Dalnoki Bence nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét, Bíró Lajos pedig az Akadémia új díját, az Életmű-díjat vehette át Október 21-én lezajlott a Bocuse d’Or magyar döntője a Hungexpón. Négy szakács szállt ringbe az első helyért, gyönyörű versenyzésnek lehettünk tanúi....