Íme a Bocuse d’Or magyar döntőjének versenyfeladatai!

Íme a Bocuse d’Or magyar döntőjének versenyfeladatai!

nov 27, 2019

A haltéma jellege meleg előétel. Kötelező alapanyagai: Törley Chardonnay Brut, 6 db egész pisztráng és egy meglepetés zöldség, amely a Metro piacon fog kiderülni a döntő előtti nap délutánján. A meglepetés zöldség a következők közül kerül ki: káposzta, cékla, karfiol,...