Hírek
Nincs találat
A keresett oldal nem található. Próbálja meg finomítani a keresést vagy használja a fenti navigációt, hogy megtalálja a bejegyzést.
Hírek
Döntőbe főzték magukat a magyarok
Brüsszelben, akár egy focimeccsen, őrjöngő szurkolótömeg előtt versenyre főztek a világ legjobbjai. Széll Tamás egészen a világbajnokság döntőjébe kavarta be magát különleges menüjével. Brüsszelben, akár egy focimeccsen, őrjöngő szurkolótömeg előtt versenyre főztek a...
A magyar zsűritag, Bíró Lajos pontozólapja
Bíró Lajos pontozólapja itt megtekinthető. Brüsszel, 2012.03.21.
Észak legyőzte Délt az idei Bocuse d’Or európai szakácsversenyen, Széll Tamás is világdöntős
Észak kiütéssel győzött Dél ellen a Brüsszelben tartott Bocuse d''Or európai szakácsversenyen: az aranyérmet Norvégia, az ezüstöt Svédország, a bronzot pedig Dánia kapta. Magyarország is sikeresen szerepelt a szerdán véget ért kétnapos versengésben: az ország...
Széll Tamás különleges menüje
A Bocuse d’Or EUROPE SELECTION brüsszeli versenyén készültek az alábbi képek a magyar séf munkájáról. És a magyar csapat! Fotó: Bakcsy Árpád, Brüsszel, 2012.03.21.
A Bocuse d’Or EUROPE SELECTION győztes ételei
z első három helyezett chef ételeiről készült képek itt megtekinthetők. I. helyezett Orjan Johannessen(Norvégia)HaltálHaltányérHústálHústányérII. helyezett Adam Dahlberg (Svédország)HaltálHaltányérHústálHústányérIII. helyezett Jeppe Foldager...
Interjú Széll Tamással – magyar konyha
Valóságos sztár lett Széll Tamás, a budapesti Michelin-csillagos Onyx étterem sous-chefje, miután március 20-21-én bekerült a világ legrangosabb szakácsversenyének világdöntőjébe, amit jövő januárjában rendeznek meg Lyonban. A 29 éves szakácsot a Bocuse d'Or...
Végre van magyar esélyes a Bocuse d’Or-on!
Február 20-án mutatkozott be a sajtó előtt Széll Tamás, a Michelin csillagos Onyx étterem séfje, aki 2011-ben megnyerte a Bocuse d’Or, a kulináris világ legnagyobb presztízsű szakmai versenyének magyarországi selejtezőjét, és megkapta az esélyt arra, hogy idén...
Napi tizenkét órát készül a világversenyre a magyar szakács
Széll Tamás a világ legfontosabb szakácsversenyére, a Bocuse d’Orra, aki itt jól szerepel ugyanis, arra a világ legjobb éttermei versengenek. Tamást a tavalyi norvég győztes készíti fel, napi 10-12 órát edz és több millió forintnyi halat és csirkét használ fel. A...
Magyar siker Brüsszelben – Széll Tamás a BOCUSE d’Or EUROPE továbbjutói között
A tavaly októberi BOCUSE d’Or SELECTION HUNGARY válogatóverseny győztese ezúttal a világ legrangosabb szakácsversenyének brüsszeli fordulójában indult, és jutott tovább a 2013-ban sorra kerülő lyoni döntőbe. A március 20-21-én zajló verseny eredményhirdetését szerdán,...
The members of the Hungarian Bocuse d’Or Academy
You can find the members of the Hungarian Bocuse d'Or Academy here! Zoltán Hamvas (Onyx) - chairman Balázs Csapody (Kistücsök) - vice chairman Tamás Molnár B. (MGE) - vice chairman Attila Molnár (Aranykaviár) - vice chairman Lajos Bíró...
