Kedves Vásárlónk! A 2025. december 17-ig leadott magyarországi könyvrendelések még biztosan megérkeznek karácsonyig, az ez után leadott rendeléseket előreláthatólag a 2026. január 5-i héten adjuk fel. Bezárás
jún 29, 2019
A kiválasztás és felkészülés folyamata ezennel elkezdődött. A megmérettetésre vágyó szakácsok pályázatát 2019. augusztus 20-ig várja a Magyar Bocuse d’Or Akadémia. Az Akadémia célja a tehetségek felkutatása és szakmai előmenetelük támogatása. Az Egyesület feladata a...
jan 24, 2019
A Bocuse d’Orra való felkészülés nagyon komoly tanulságokat tartogat, és az Akadémia fontosnak tartja, hogy ez a rengeteg tudás és tapasztalat ne maradjon a „négy fal között”. Ezért a felkészülés során végig lehetőséget adott a budapesti és vidéki...
dec 6, 2018
A Magyar Bocuse d’Or Akadémia a kezdetektől kiemelten fontosnak tartja az utánpótlás-nevelést, és a jövő generációinak fejlesztését. Minden Bocuse felkészülésnek része, hogy a tanulók bepillantást nyerhetnek a versenyre való felkészülés kulisszái mögé. Így...
nov 25, 2018
Két egyedülálló vacsora is létrejött Novemberben, amely a magyar Bocuse sikerekre épült. November 8-án együtt főzőtt a jelenlegi magyar Bocuse d’Or csapat, azaz Pohner Ádám, Csillag Richárd, Segal Viktor és Hamvas Zoltán, két norvég Bocuse legenda, Odd Ivar...
szept 28, 2018
Örömmel jelentjük, hogy a magyar gasztronómia jövője mostantól még inkább közös kézben van, és fejlődéséhez mindenki hozzáadhat egy kicsit. A Magyar Bocuse d’Or Akadémia hosszú évek óta azért dolgozik, hogy öregbítse a magyar gasztronómia hírnevét a...
