Hírek

Bocuse d’Or Lyon 2021

Bocuse d’Or Lyon 2021

Az erős középmezőnyben, 11. helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén Rendkívül magabiztos és kiegyensúlyozott versenyzéssel Veres István és a magyar csapat végül a 11. lett a világ legrangosabb szakácsversenyén. Ahogyan már a verseny előtti...

Budapest ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!

Budapest ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!

Nemcsak a hazai gasztronómiának, hanem az egész országnak nagy eredmény, hogy Magyarország ismét egy olyan nemzetközi esemény házigazdája lesz, amely óriási érdeklődésre tart számot szerte a világon. Az elmúlt évtizedben a magyar gasztronómiai élet hatalmas fejlődésen...

Elkészült a Vadak és Halak című könyv az Akadémia gondozásában

Elkészült a Vadak és Halak című könyv az Akadémia gondozásában

Örömmel és büszkén jelentjük, hogy elkészült a Vadak és Halak című könyv a Magyar Bocuse d’Or Akadémia gondozásában, amelynek célja a magyar vad mint alapanyag népszerűsítése a honi gasztronómiában.  A könyv létrejöttének mi más lehetne az apropója, mint a...

Veres Istvánék 9. helyen végeztek a tallinni Európai Válogatón

Veres Istvánék 9. helyen végeztek a tallinni Európai Válogatón

Október 15-16-án lezajlott a Bocuse d’Or Európai Válogatója az észtországi Tallinnban. Veres István és a magyar csapat egy rendkívül erős mezőnyben a biztos továbbjutó 9. helyen végzett.  Minden idők egyik legrendhagyóbb Bocuse d’Ora zajlott le október 15-16-án,...

Bocuse d’Or Europe 2020

Bocuse d’Or Europe 2020

Veres Istvánék 9. helyen végeztek a tallinni Európai Válogatón Október 15-16-án lezajlott a Bocuse d’Or Európai Válogatója az észtországi Tallinnban. Veres István és a magyar csapat egy rendkívül erős mezőnyben a biztos továbbjutó 9. helyen végzett.  Minden idők egyik...

Veres István, a Babel séfje nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét

Veres István, a Babel séfje nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét

Február 5-én lezajlott a Bocuse d’Or hazai döntője, amelynek a Sirha Budapest adott otthont. A versenyt Veres István, a Babel étterem séfje nyerte, ő képviselheti Magyarországot az észtországi európai válogatón.  Az első három helyezett a következő: Veres István...

Bocuse d’Or Magyarország Döntő 2020

Bocuse d’Or Magyarország Döntő 2020

Veres István, a Babel séfje nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét Február 5-én lezajlott a Bocuse d’Or hazai döntője, amelynek a Sirha Budapest adott otthont. A versenyt Veres István, a Babel étterem séfje nyerte, ő képviselheti Magyarországot az észtországi európai...

Hírek

Bocuse d’Or Lyon 2021

Bocuse d’Or Lyon 2021

Az erős középmezőnyben, 11. helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén Rendkívül magabiztos és kiegyensúlyozott versenyzéssel Veres István és a magyar csapat végül a 11. lett a világ legrangosabb szakácsversenyén. Ahogyan már a verseny előtti...

Budapest ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!

Budapest ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!

Nemcsak a hazai gasztronómiának, hanem az egész országnak nagy eredmény, hogy Magyarország ismét egy olyan nemzetközi esemény házigazdája lesz, amely óriási érdeklődésre tart számot szerte a világon. Az elmúlt évtizedben a magyar gasztronómiai élet hatalmas fejlődésen...

Elkészült a Vadak és Halak című könyv az Akadémia gondozásában

Elkészült a Vadak és Halak című könyv az Akadémia gondozásában

Örömmel és büszkén jelentjük, hogy elkészült a Vadak és Halak című könyv a Magyar Bocuse d’Or Akadémia gondozásában, amelynek célja a magyar vad mint alapanyag népszerűsítése a honi gasztronómiában.  A könyv létrejöttének mi más lehetne az apropója, mint a...

Veres Istvánék 9. helyen végeztek a tallinni Európai Válogatón

Veres Istvánék 9. helyen végeztek a tallinni Európai Válogatón

Október 15-16-án lezajlott a Bocuse d’Or Európai Válogatója az észtországi Tallinnban. Veres István és a magyar csapat egy rendkívül erős mezőnyben a biztos továbbjutó 9. helyen végzett.  Minden idők egyik legrendhagyóbb Bocuse d’Ora zajlott le október 15-16-án,...

Bocuse d’Or Europe 2020

Bocuse d’Or Europe 2020

Veres Istvánék 9. helyen végeztek a tallinni Európai Válogatón Október 15-16-án lezajlott a Bocuse d’Or Európai Válogatója az észtországi Tallinnban. Veres István és a magyar csapat egy rendkívül erős mezőnyben a biztos továbbjutó 9. helyen végzett.  Minden idők egyik...

Veres István, a Babel séfje nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét

Veres István, a Babel séfje nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét

Február 5-én lezajlott a Bocuse d’Or hazai döntője, amelynek a Sirha Budapest adott otthont. A versenyt Veres István, a Babel étterem séfje nyerte, ő képviselheti Magyarországot az észtországi európai válogatón.  Az első három helyezett a következő: Veres István...

Bocuse d’Or Magyarország Döntő 2020

Bocuse d’Or Magyarország Döntő 2020

Veres István, a Babel séfje nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét Február 5-én lezajlott a Bocuse d’Or hazai döntője, amelynek a Sirha Budapest adott otthont. A versenyt Veres István, a Babel étterem séfje nyerte, ő képviselheti Magyarországot az észtországi európai...