A háromcsillagos dán séf régóta kapcsolatban áll a Magyar Bocuse d’Or Akadémiával. Az együttműködés korántsem korlátozódik arra, hogy a magyar csapatot segítse a lyoni döntőre való felkészülésben, bár természetesen tudása és versenyrutinja nagy segítségére van...
Úton a Bocuse d’Or-ra. Széll Tamás és a magyar csapat bemutatkozó filmje. Úton a Bocuse d’Or-ra. Széll Tamás és a magyar csapat bemutatkozó filmje. Gyártó: E-motion-pictures, Rendező: Terei Miklós...
Egy történelmi, egy meglepő és egy új utakat nyitó változás is történt a Bocuse d’Or történetében. Történelmi változás, hogy 2017 januárjától új elnöke lesz a Bocuse d’Ornak, aki természetesen nem lehet más, mint Jérôme Bocuse. A verseny megálmodója, Paul...
Eddig minden alkalommal, amikor magyar csapat indult a Bocuse d’Or-on, megnyerte a plakátversenyt, legyen ez így 2017-ben is! A magyar csapat plakátján Széll Tamás látható, aki kezében egy kalitkába zárt Bresse-i csirkével Lyon felé veszi az irányt a...
Gőzerővel zajlik a magyar csapat felkészülése a Bocuse d’Or lyoni döntőjére. Következzen néhány tudnivaló a felkészüléssel kapcsolatban. A magyar csapat – akárcsak tavasszal, az európai válogatóra készülve – most is heti hat napot a felkészülési konyhában...
