Finisben a magyar csapat felkészülése a Bocuse d’Or döntőre

Finisben a magyar csapat felkészülése a Bocuse d’Or döntőre

jan 16, 2015

Január végén magyar csapatnak drukkolhatunk a Bucuse d’Or döntőjén, a világ legrangosabb szakácsversenyén. A 2013-as siker után most Molnár Gábor versenyezhet a világ 24 legjobb séfje között – csapatával hónapok óta készülnek a megmérettetésre. Versenyunkájukat a...
Bocuse d’Or Lyon felkészülés

Bocuse d’Or Lyon felkészülés

jan 14, 2015

A magyar csapat tagjai Hamvas Zoltán elnök (president), az ország képviselője a zsűriben, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnöke Molnár Gábor versenyző (candidate) Vomberg Frigyes edző (coach) Pohner Ádám segítő (commis) Bocuse d’Or Lyon Minden második évben, idén 2015....
Bemutatkozik a magyar csapat

Bemutatkozik a magyar csapat

jan 12, 2015

MOLNÁR GÁBOR versenyző (candidate) POHNER ÁDÁM segítő (commis) VOMBERG FRIGYES edző (coach) HAMVAS ZOLTÁN elnök (president)  MOLNÁR GÁBOR versenyző (candidate) A münchen-i Geisel’s Vinotheque junior sous-chefje hónapok óta kizárólag arra a feladatra koncentrál,...
Molnár Gábor a legjobbak között!

Molnár Gábor a legjobbak között!

dec 7, 2014

A mai napon zárult a világ legnagyobb presztízsű szakácsversenyének európai döntője, ahol 20 ország mérte össze tudását. A Molnár Gábor chef-ből, Várvízi Péter coachból és Pohner Ádám comis-ból (a versenyző segítője) és a zsűriben Magyarországot képviselő Hamvas...
Rubik-kocka után Gömböccel indulunk a séfek világbajnokságán

Rubik-kocka után Gömböccel indulunk a séfek világbajnokságán

dec 7, 2014

Dining Guide interjú Hamvas Zoltánnal, a felkészülés jelenlegi állásáról, és a 2016-os európai döntő előkészületeiről. Nemrég tudtuk meg, hogy Molnár Gábor gyöngytyúkot készít majd Lyonban, a januári Bocuse döntőben, Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnöke...